如何加強喂鴨技術

                    海玉 1271閱讀 2020.05.23

                    【導語】: 農戶養殖什么都想長快點,要健康,趕快出欄,賣個好價錢。對于養鴨戶來說,該怎樣提高養殖技術活,以獲得更好的效益?接下來,我們一起來看下下文對這些問題的詳細闡述。

                    怎樣養鴨子不生?

                          1、飲水方面。養鴨子要注意育雛期前一周需要飲用涼開水,為了增強鴨子的抵抗力,調節腸胃平衡,我們可以在水中加入益富源動物食用液,調理腸胃增加免疫力,減少生病與死亡;育成期舍外有飲水槽時,舍內可以不供水,早上喂料前半小時供水;產蛋期、高溫季節中午和夜間舍內要確保水的充足供應;飲水器、水槽每日清洗消毒,水箱、水線定期浸泡洗刷消毒。
                          2、飼料管理方面。鴨子在喂養過程中要注意,必須在飲水充足的情況下才能給予供料,特別是育雛前三天。需要準備足夠數量的喂料器,保障每只鴨子的采食面積。飼料的添加應少量多次,防止發霉變質。
                          3、觀察飲食。每天要檢查飲水是否干凈,有無污染?带喌娘嬎渴欠襁m當,防止不足或過量。肉鴨采食量應是穩定的逐日平穩增加,只要給予適量的飼料,一般都能在規定的時間內采食完。正常情況下,添料時健康鴨爭先搶食,病鴨則呆立一旁。發現異常變化,應及時分析原因,研究應對策略。
                          4、飼料配方方面。環境以及溫度的變化將影響鴨子的采食量,為了保證鴨群的營養,需要根據季節變化來調整飼料。夏季需要配置專用的飼料,在保障氨基酸需求的前提下,將蛋白質攝入量控制在最低。
                          5、觀察精神狀態。健康鴨眼睛明亮有神,精神飽滿,活潑好動,羽毛整潔,趾光亮;病鴨則表現眼睛渾濁,無光少神,精神不振或獨立一角,低頭垂翅,羽毛蓬亂,不愿活動。
                          6、飼養方式?梢赃x擇網養、籠養以及地面飼養。網養的優勢是可以減少鴨子與分辨的接觸,從而降低發病率,這種方式特別適合夏季,當然夏季進行籠養是很好的選擇,同樣可以有效減少鴨子與糞便的接觸。地面飼養要注意不能用較厚的墊料,特別是不能用吸水性差的稻草,我們可以選擇鋸木屑或者水泥等地面。
                          7、疫病預防。衛生環境對于養殖是很重要的,需要定期消毒殺菌,以預防為主,一定要定期打疫苗。平時要多注意觀察鴨子糞便的顏色及形狀,如果發現有異常一定要及時隔離治療,以免影響其他鴨群。
                          8、觀察糞便。主要觀察糞便的形狀、顏色、干稀、有無寄生蟲等,發現異常要及時診治。
                          9、觀察呼吸。一般在夜深人靜時聽鴨群的呼吸聲音,以此辨別鴨群是否患病。異常的聲音有咳嗽、羅音、甩鼻等。當舍內溫度或天氣急劇變化、接種疫苗后,多表現呼吸癥狀,應正確加以區分。

                    養鴨用藥時間推薦

                          1.關于中藥給藥時間治療呼吸道的藥物易在早晨給,治療腸道和生殖道的中藥易在晚上給。
                          2.料后給藥的藥物有:羅紅霉素,阿奇霉素等。
                          3.需定時給藥的藥物有:氨茶堿,將一天的藥物晚間一次給予、蛋雞補鈣下午比較好。
                          4.與料同時給藥的藥物有:脂溶性維生素。
                          5.空腹給藥的藥物有:阿莫西林,氨芐西林,頭孢菌素,強力霉素,喹諾酮類中的氟哌酸,環丙沙星,甲磺酸培氟沙星等。
                          7.鴨養殖場的用藥制度
                          一、嚴把購回藥品的入庫驗收關,保證入庫藥品的包裝及數量完整。
                          二、加強藥品效期管理,注意藥品效期,嚴禁發放過期藥品,對已快過期藥品及時上報生產部門,并協助供銷部門做好處理。
                          三、藥品進藥房后,應嚴格按照效期的遠近分別存放,嚴格執行“近期先出,易變先出”的原則,防止過期失效。
                          四、嚴格遵守貯存條件,保管好藥品。根據藥品性質做到密閉、低溫、避光保存,以保證貯存期藥品質量。
                          五、藥品使用嚴格按照《藥品耗用工作程序》執行,對已回收空瓶分類存放,定期集中銷毀。
                          六、做好藥品衛生工作,保證藥品整潔有序,每周至少進行一次大掃除。
                    五種藥最佳投喂時間:
                          一、健胃助消化藥。食母生、促菌生等健胃助消化藥宜在給家禽喂料前投服、或與少量飼料拌勻后投服。
                          二、維生素類藥物。作為飼料添加劑的維生素類藥物主要是復合維生素或多種維生素,宜隨配隨用。夏季,飼料中的 B 族維生素和維生素 E 最易損失,要注意及時補充。
                          三、驅蟲藥  驅蠕蟲如左旋咪唑、抗蠕敏等宜在肉鴨 30 日齡左右、蛋鴨 60 日齡和 120 日齡左右各內服 1-2 次,且應在下午投藥,第二天上午清除糞便、墊料,并消毒鴨舍。對于各種驅蟲藥,為了克服球蟲的抗藥性,應從家禽 10 日齡起至 90 日齡選擇多種藥物交替使用。
                          四、抗菌素類藥物。天然發酵的抗菌素或半合成的抗菌素如氯霉素、土霉素、紅霉素等混飼或混水,但不宜長時間放在水中或料中,應在規定的時間放在水中或料中,讓家禽飲完或采食完。宜注射的抗菌素如青霉素、鏈霉素、慶大霉素等口服效果不好。動物免疫接種的時間范圍內盡量不要適用抗生素,因為抗生素的藥物會影響免疫接種效果。
                          五、微生態制劑。用于家禽的微生態制劑有促菌生、乳酶生、干酵母等,這些活菌制劑宜在抗菌素用過后使用,主要用于調節家禽腸道內菌群的平衡,增強機體抵抗力。這類藥物宜現配現用,切忌與抗菌素同用,以免使活菌劑失效。

                    養鴨子誤區注意

                    鴨子品種選種
                          很多人在鴨子品種的選擇上就存在誤區,F在市場上販賣的鴨子品種很多,有的是比較傳統的品種,有的是非常新鮮的品種。很多人為了圖新鮮,非常喜歡購買新品種的鴨子進行養殖。這樣做的后果是非常嚴重的,這種新品種的鴨子養殖過的人很少,因此在養殖的過程中不確定的因素很多。如果出現了什么問題,可以參考的經驗也很少。除此之外,我們在選擇鴨子品種的時候,參照的標準應該是養殖地周邊的環境以及氣候等因素,而不是看哪個品種新鮮買哪個。如果想保險一點的話,我們還可以多買幾種鴨子一起養殖,這樣的話還可以有個參照,下次購買的時候就知道什么鴨子最合適了。
                    飼養密度
                          養鴨子最好一定要分群飼養,不然很容易會出現搶食的現象。鴨子如果搶食,就很容易會互相擠壓,導致受傷,這樣會損失我們很多成本。除此之外,公鴨子和母鴨子最好可以分開來養。如果我們購買的是很多品種的鴨子,在飼養的時候也要分開。除此之外,還可以根據鴨子個頭的大小和瘦弱來分群。
                    養殖環境
                          在我們平時的養殖過程中,一定要及時清理鴨子排出的糞便。不然很有可能會滋生許多細菌,鴨子也很有可能會因此而生病。除了糞便之外,還有很多日常產生的垃圾。這些垃圾我們要進行科學的處理,不然很有可能會造成養殖場環境的污染。
                    飼養管理
                          在這一點上,很多養鴨子的朋友為了可以在購買飼料這方面少花點錢,就給鴨子買一些比較便宜的飼料來吃。這樣往往是得不償失的,鴨子吃了這種飼料很有可能會營養不良甚至患病,這樣就需要投入更多的成本進行補救了。還有一點也很重要,那就是穩定的飼養時間,如果鴨子的進食時間不規律的話,那么對它的生長也是不利的,這個問題是很多養殖戶都容易忽略的。
                    過早催產
                          蛋鴨不到開產日齡就人為地進行催產,由于鴨體尚未完全發育成熟,極易形成早衰,導致產蛋率上升緩慢,高峰期持續時間短,有的甚至沒有產蛋高峰期,從而影響蛋重和產蛋率。
                    長期用藥
                          在養鴨日常生產飼料管理上,為預防疾病而長時間飼喂各種藥物,不僅造成藥物浪費和藥物對鴨腎臟的損害,而且還使病原菌產生抗藥性,嚴重影響到后來對疾病的治療效果。
                    突然換料
                          由于鴨的生長階段、市場價格等因素影響而需要更換飼料時,要有一個適宜的適應過渡期。如果突然更換飼料,容易引起鴨的應激反應,有時甚至會造成死亡。
                    不注意淘汰低產鴨
                          過分看重成活率,對鴨鵝群中的弱小鴨、殘疾鴨以及老齡低產蛋鴨等,舍不得淘汰,結果造成飼料浪費,影響養鴨的總體效益。
                    天氣狀況
                          在放養鴨子的時候我們一定要注意天氣狀況。如果天氣特別熱或者特別冷的話,都是不適合放養鴨子的。而且在一天當中,我們最好選擇溫度比較適宜的時間去放羊,這樣才能對鴨子的生長有更好的幫助。

                    海邊養鴨怎么養?

                    海邊養殖鴨的方法,包括以下步驟:
                          (1)場地選擇:選擇一塊附近長有紅樹林的海灘作為鴨養殖的海灘。
                          (2)搭建鴨棚:在距離(1)中所述海灘300-400m處陸地上搭建鴨棚。
                          (3)投喂飼料:育雛階段每3~4小時投料1次,隨著鴨子日齡的增加,延長投料間隔時間,增加投料量,鴨子日齡達到25~30日后,每6~8小時投料一次,所述飼料包括下列組分:川蔓藻、海藻、水葫蘆、大米草、蒲公英、地丁、龍膽、車前子、貝殼粉、魚粉、田螺粉、蟹粉和蝦粉。
                          (4)鴨病防控:鴨棚的內壁和空間定期或不定期消毒,喂料和飲水用具用低毒強效藥液浸泡洗刷消毒。
                    海邊養鴨注意事項:
                    (一)做好鴨群的免疫接種工作
                          可于1日齡時注射鴨病毒性肝炎高免血清或蛋黃抗體; 14 日齡時注射H5N1型禽流感油乳劑滅活苗0.5毫升/羽; 28日齡時注射禽霍亂疫苗1~ 2頭份,若是養種蛋鴨,則需在60~ 70日齡時再注射禽流感疫苗及鴨瘟、禽霍亂疫苗,以后每半年鞏固注射一次。
                    (二)做好放牧地域的防護工作
                          養殖戶在鴨群放牧前一定要先到放牧地巡查一遍,以保放牧安全。
                    (三)做好鴨群的帶體消毒工作
                          長時間在灘涂邊放牧的鴨群,要制定每隔5~7天定期的帶體消毒計劃。在鴨群噴霧消毒時,應選用刺激性相對較低的消毒劑,如0.1%的過氧乙酸、0.1%新潔爾滅、0.05%~0.2%的百毒殺等:噴霧時霧滴大小要均勻。當有可疑疫病時,每隔1~2天就要消毒一次。此時應注意種鴨、蛋鴨消毒時不要將消毒劑直接噴灑到鴨蛋表面,以防止影響鴨蛋質量。
                    (四)做好病鴨隔離治療和死鴨的無害化處理工作
                          鴨群放牧出欄或收牧入欄后,發現精神、行為不正常的病鴨要迅速隔離診斷、治療,以防鴨傳染病在鴨群中流行、散播;病死或死因不明的鴨只不得在附近屠宰、食用,并要將死鴨收集到遠處進行焚燒、挖坑深埋等無害化處理:被病死鴨污染污染過的環境、器具要用500毫升/升有效氯消毒劑等進行噴霧、擦洗消毒。
                    (五)做好鴨舍周圍防范野鳥工作
                          鴨群平時全天放牧,僅在傍晚時分或海水漲潮時才將鴨群趕回岸上的棚舍。養鴨欄舍雖然是基本封閉的,但慣于夜間行動的野鳥都會在小小的窗飛進來覓食,這給防疫工作又帶來了隱患。同時,進欄的公野鴨也可與種母鴨交配,這一點許多養殖戶長期以來不重視,造成了許多隱患損失,如與家鴨交配產下的種蛋孵化后飼養時間長又不長體重等。因此,海邊鴨舍晚間要點燈,門窗可用漁網隔攔,也可在鴨舍外制作稻草人來嚇唬野鳥。

                    農村養鴨怎么養?賺錢嗎?

                    農村養鴨怎么養
                          1、首先要給小鴨子搭建一個鴨窩。鴨窩最好是用塑料材料進行搭建,因為這種材料的保溫性能是很好的,當然在夏天就可以將小鴨子帶到池塘里面,夏天溫度極高,必須采取一些措施來給小鴨子降溫,而且還可以消滅水里的害蟲,當然在外面放養的話,最好是有人進行看守,或者是有鴨媽媽跟著,這樣可能很好的保護小鴨子。
                          2、溫度,小鴨剛剛破殼的時候,還十分的脆弱,這時候養殖的話,需要把溫度控制在30度左右,如果是在冬天的話,可以在室內多安裝熱量比較大的燈泡,然后低低的懸掛在鴨舍里面,或者也可以在鴨舍里面安裝供暖的設配,當然這個的花費是比較大的。需要注意的一點是,如果安裝燈泡的話,最好在上面罩上顏色比較深的紙或者布,因為小鴨子不是特別喜歡太光亮的環境,這個可能會對小鴨的生長產生不利的影響。
                          3、在飲水上,小鴨子和其他動物不一樣 ,它有這非常特殊的一點,就是需要先喝水然后才進行投喂飼料,如果沒事事先喂水的話,小鴨子就很容易噎死,因為一般喂養鴨子的飼料都是那種比較干一點的,這種飼料如果沒有水的話,是很難正常消化的。然后在水質上要求也比較高,不能隨便喂其他的水,最好是經過殺菌和消毒了的,可以使用冷后的開水,隨便用水的話可能會導致鴨子的死亡。然后喂水的量不能太多,合適就好,不然會很容易將鴨舍給弄濕的,而那種比較潮濕的鴨舍是很容易生長細菌的,其次要記得經常給小鴨子換水,保證水質的新鮮。
                          4、在飼料問題上,可以給小鴨子提供在市面上售賣的那種專門的飼料,也可以給他們喂養雜草,昆蟲,當到了可以放養的時候,可以將他們在池塘里面放養,也可以在雜草比較多的地方,或者是樹林里面,但是要注意的是小心鴨子跑到別人的地里,偷吃種的蔬菜,這樣可能會有所糾紛的。
                          5、由于小鴨子的行動比較遲緩,所以在尋找食物上有著很大的不足,即使是在放養的階段,晚上也一樣需要給小鴨子喂食,只有這樣才能真正的填報他們的肚子,然后投喂的飼料也需要把握好尺度,不要太多,然后同樣需要及時的進行更換,保證飼料的干凈。
                    農村養鴨賺錢嗎
                    第一:規模,場地,養殖方式
                          在農村養殖鴨子首要的就是看你要養殖的規模,比如養1000只,跟養殖5000只,是有很大區別的。舉例,如果養殖1000只鴨子每一季(普通鴨子從幼鴨到長大大約3-4個月,每年可養殖3—4季)的話,一年能掙3萬元,那么養殖5000只,可能每年能掙30萬。這只是打個比方,大致是想告訴你數量的不同,掙錢的差異很大,不要以數字為準。
                          其次就是養殖的場地。在農村大部分養殖鴨子是放到大水庫邊,因為鴨子是兩棲動物。且活動的時間一般都在水中,也只有在水中活動的鴨子肉質才更鮮嫩,更好吃。所以這又涉及了一種養殖方式。放養式的鴨子往往價格更高,且成本更低,賺錢更多。
                    第二:不僅僅只養鴨子,還要養魚
                          前面第一點我們已經提到了養殖鴨子要放到水庫邊上養殖,最好的方式是放養,那么還有非常重要的一點就是養魚。養魚的好處有很多,能及時的清理和吞食鴨子的糞便,同時給予水的環境更好。另外,小魚也會成為鴨子的食物,能夠讓鴨子自己捕食,這又能省去一部分鴨子的食物。
                          再者,這種方式是最值得提倡養殖鴨子的。因為大魚長大了能賣錢,小魚成為鴨子的食物,同時鴨子的糞便又成為部分魚的食物,它是一個有利的循環,是很好的一種方式。
                    第三:要學會基本的批量養殖鴨子技術,疫苗病毒防疫
                          既然想把養殖鴨子當做事業來做,且批量養殖的話,那學習基本的防疫技術是非常有必要的。盡管鴨子不容易生病,但是當大批量之后,由于數目龐大群居在一起,相比散戶養殖少量是完全不同的。所以,如果對防疫方面沒有任何知識儲備的話,不建議立馬規;酿B殖,而是先學習。

                    農村養鴨有什么風險?

                          肉鴨養殖屬于中等風險的項目。主要有以下幾種風險:
                    1、選擇飼料
                          鴨子的喂養在不同時期也是不同的,首先我們買來的鴨苗,喂養的小鴨飼料最好能夠精細的飼料,這樣的飼料有利于鴨子營養與吃食。鴨子在適應下水期間,這是鴨子的關鍵時期,我們應該好心的照料飲食,觀察鴨子的生存狀況,鴨子適應水域,飼料就可以粗、精細的飼料參合的喂養,這樣鴨子就有了一個適應的過程,有利于鴨子的成長。鴨子在快速成長時期,我們應該加強營養飼料,有著充足的營養,鴨子成長比較快,有利于我們養殖時間的把控。
                    2、選擇鴨苗
                          肉鴨的種類繁多,所以在市場上選擇鴨苗的時候也會讓我們眼花繚。對于選擇哪種鴨苗合適。我建議大家可以先去賣鴨子的市場轉一轉,了解一些市場鴨類的各種賣價,市場銷售的情況,根據本村的實際情況選擇鴨苗。選擇鴨苗的時候,我們得觀察鴨子健康程度,是否打過育苗,鴨子出殼時間等等的信息,不要盲目的選擇鴨苗,畢竟養殖時候都是有著風險的,不熟悉還是謹慎點好。
                    3、養殖成本的投入
                          在農村養鴨,不同的人投入的成本不一樣。比如,建設養鴨場產生的土地租金不一樣,飼料價格不一樣,雛鴨價格不一樣,等等。這些不一樣最終會導致總的成本投入存在差異。那么,投入的成本越高,帶來的風險就越大。
                          通常情況之下,一只肉鴨的養殖成本在23元左右,10000只總成本是230000元。這個風險對于一個農村個體養殖戶來說非常高。如果養殖戶能夠把養殖成本降下來到20萬元,風險會降低,但是依舊處于高風險狀態。
                    4、養殖戶的技術
                          搞養殖的,技術很重要的。一是,要把肉鴨養好,出欄時體重大,品質優,而且出欄時間相比其他人要短,能夠提前上市,這對于提高養鴨效益來說相當重要。如果養殖技術不到位,管理不善,導致肉鴨生長緩慢,出欄時間延長,而且體重不達標,等等。這些會增加肉鴨養殖的風險;二是,肉鴨病害防治需要技術來支撐。如果技術不到位,病害爆發,特別是一些傳染性的疾病沒有預防好,發生了也沒有及時處置,將會帶來毀滅性的災難,大大提高了養鴨的風險。所以,養鴨風險大不大跟養殖戶自身掌握的技術和管理水平有很大關系。養鴨技術和管理水平越高,相對而言風險就越低。
                    5、市場銷售
                          養鴨的風險跟市場銷售存在很大的關系。養鴨投入的成本再少,技術和管理水平再好,最終鴨子出欄了卻找不到銷路,一切將沒有了意義。鴨子不出欄,之前的所有人力、物力投入都白費了,會造成很大的損失。即便是有銷路,但是銷售不順利,價格不好,出售的量不多,等等情況也是會帶來風險的。肉鴨的銷售渠道比較窄,在市場波動的情況下,往往造成較大的損失。

                    鴨可以和什么動物混養?

                          如果是自己養自己吃的數量不大的可以混養,如過是廠子批量養的就要分開了。
                          從生理特點、生活習性上看,雞、鴨同欄混養也不合適。所以雞鴨不能混養。
                          其一,混養容易造成疾病的相互傳播。新城疫病毒,有時潛伏于體內,不表現出癥狀。若混養在一起易將病毒傳播,導致發生新城疫。
                          其二,混養會使飼料的利用率降低。雞、鴨各自需要的營養水平版不同,對飼料的要求也不一樣,如果同喂一種混合飼料,必然造成飼料利用率的降低,出現飼料浪費。
                          其三,鴨叫聲大,而雞喜歡生活在較安靜的環境中。如雞和鴨混養,會影響肉雞快速育肥,蛋雞產蛋率降低。鴨比雞更敏感,遇見小動物會呷呷尖叫不止,易對雞產生騷擾,導致應激反應。
                          其四,鴨為水禽,喜水,在權飼養場較為潮濕的情況下,極易引起雞群發病。
                          其五,雞、鴨營養要求不一致,以粗蛋白為例,產蛋雞要求為16%左右,產蛋鴨要求為18%左右,雞、鴨同喂,易導致營養過;蛉狈;鴨比雞強壯,投喂飼料后,一般是鴨先爭食,且鴨食量大,若飼料投喂不足,攝食不足的往往是雞。

                    養鴨子的危害是什么?

                    危害一、造成水體污染,影響了當地漁業的產量和質量
                          當地養鴨場的排泄物排到水中,造成了嚴重的水體污染。水質遭到嚴重破壞。原本清澈見底的河流變成了“醬油河”,水中魚蝦等浮游生物和植物大量死亡。此外嚴重的水質污染使魚類體內積累了大量的毒素,嚴重影響了其食用價值,從而影響了當地漁業的發展。據我們調查有95%的人表示不敢食用受到污染的河流里的魚。當地的村民描述在這條嚴重污染的河流里捕到的魚不僅味道苦澀,有些魚還發生了基因變異等情況,所以當地居民都不敢食用這條河里的魚,害怕危害身體健康。只有5%的人認為與影響不大。
                    危害二、對大氣的污染
                          主要是糞便及其他廢棄物所產生的難聞氣味,各種惡臭氣味中的主要成分有:硫化物(硫化氫、甲基硫醇)、氮化物(氨、甲基胺)、脂肪族化合物(酪酸、丙烯醛、糞臭素)等。這些惡臭物質一般都是有害物質,而且其中的硫化氫、氨等具有強烈的毒性。多數臭味是由數種氣體混合而成的,即使沒有毒性,也會刺激人們的感覺器官,引起厭惡和精神不快,嚴重影響工作效率,也影響鴨群的健康,降低生產力。
                    危害三、降低農作物產量和質量
                          由于鴨糞中含有的大量毒素,使經過該河灌溉的農作物根部嚴重腐爛,大大降低了農作物的產量,造成嚴重的財產損失。經污水灌溉的莊稼不僅產量下降,而且農作物在成長過程中吸收了污水,本身也含有毒素,最終危害了農民的身體健康。在調查中有98%的人認為水污染嚴重危害了當地的農作物產量,并希望有關部門采取措施或勒令關閉當地的養鴨場、殺鴨場。
                    危害四、危害人體健康
                          水污染直接影響到飲用水源的水質。當地的飲用水源受到了污染,而相關水處理部門卻不能很好的解決這一污染問題,這將會導致如腹水、腹瀉、腸道線蟲、肝炎、、肝癌等疾病的產生。而與不潔的水接觸也會染上如皮膚病、沙眼、血吸蟲、鉤蟲病等疾病。而且更為嚴重的是,現在水污染在很大程度上已經影響到了人類性激素的分泌,從一定程度上影響到了人類的繁殖能力;總之,水污染嚴重危害到了人體健康。調查中有80%認為水體污染嚴重危害身體健康,只有20%的人認為河流污染對他們的飲用水沒有直接關系,影響不大。他們沒有充分認識到水污染的潛在問題。
                    危害五、制約當地經濟發展 
                          水質的污染,以及水體惡化,使當地水循環系統堵塞。使當地的水資源不能循環利用甚至污染物的沉積使得當地水庫的水成為死水。不利于莊稼灌溉以及魚類養殖。甚至對生活用水,工業用水造成嚴重影響,嚴重制約了當地經濟的發展。88%的人認為養鴨場、殺鴨場對當地造成了嚴重的水污染,并阻礙了經濟的發展。他們希望有關環境部門采取措施。12%的人認為養鴨場,殺鴨場等牲畜養殖場給他們提供了就業機會,在一定程度上解決了當地的就業問題,促進了當地經濟的發展。事情總是有利有弊,但是畢竟養鴨場的危害弊大于利。我們不應該只追求眼前的利益,應用長遠的眼光看待水污染問題。

                    菜鴨是什么鴨?

                          菜鴨是原產於中國的一種羽毛呈麻黃帶黑斑或黑白相間的鴨子。體形輕小,富群居性,產蛋力強,年產一百五十枚以上。
                    菜鴨怎么養
                          魚塘養菜鴨,魚菜鴨結合(即水下養魚、水面養鴨)是近年來推廣的一種生態養殖模式,它主要有以下好處:
                          一、魚塘養鴨可為魚增氧。魚類生長需要足夠的氧氣。鴨子好動,在水面不斷浮游、梳洗、嬉戲,一方面能將空氣直接壓入水中,另一方面也可將上層飽和溶氧水攪入中下層,有利于改善魚塘中、下層水中溶氧狀況。這樣,即可省去用活水或安裝增氧機的投入。
                          二、有利于改善魚塘內生態系統營養環境。魚塘由于長期施肥、投餌和池魚的不斷排泄,容易形成塘底沉積物。這些沉積物大都是有機物質,鴨子不斷攪動塘水,可促進這些有機物質的分解,加速泥塘中有機碎屑和細菌聚凝物的擴散。為魚類提供更多的餌料。
                          三、鴨可以為魚類提供上等餌料。鴨糞中不僅有大量未被吸收的有機物,而且含有30%以上的粗蛋白,都是魚類的上等餌料。即使不能為池魚直接食用的鴨糞,也可被細菌分解,釋放出無機鹽,成為浮游生物的營養源,促進浮游生物的繁殖,為鰱、鳙提供餌料。
                          四、有利于鴨寄生蟲病的防治。鴨是雜食性家禽,能及時攝食漂浮在魚塘中的病死魚和魚體病灶的脫落物,從而減少病原擴散蔓延,鴨能吞食很多魚類敵害,如水蜈蚣等;鴨還能清除因清塘不夠徹底而生長的青苔、藻類;魚塘中有鴨群活動,有害水鳥也不敢隨意在水面降落;鴨子游泳洗羽毛,使鴨體寄生蟲和皮屑脫落于水中,為魚食用,又減少了鴨本身寄生蟲的傳染。
                    菜鴨價格
                          菜鴨地區不同價格有所區別,湖南這邊菜鴨批發價六塊多,零售九塊五。

                    水鴨是什么鴨?

                          水鴨又名蜆鴨,學名叫綠頭鴨,古代稱為野鴨、晨鴨等。綠頭鴨原棲息于水生植物繁盛的各江河水流緩慢的淺水灘灣或池沼湖泊、水庫等水域附近的蘆葦叢中。性好動,多群棲生活。善高飛和游泳,校間覓食,主食水生植物芽、莖、葉、種子、谷物和藻類,以及昆蟲、軟體動物等。冬天在我國黃河流域和長江流域中部和南方各水域生活,成為我國常見的一種冬候鳥。春夏野鴨成群遷回我國東北、內蒙、新疆西部、西藏南部及西伯利亞一帶繁殖,以草、蘆葦、水生植物和自身羽毛作筑巢材料,繁殖期在4~6月間,營巢于湖泊、河流沿岸雜草中、蒲葦灘地上,堤岸淺穴等處,雄野鴨150日齡性成熟,雌野鴨80日齡左右開始產蛋,每次產卵8~14枚,每年2~5月、8~12月是野鴨的產蛋高峰期。從美國等地引進的美國野鴨和德國野鴨產蛋可達185枚左右。由于野鴨蛋殼厚,孵化期一般比家鴨長2~3天。分布于我國境內的大多為冬候鳥。
                          水鴨是體形最小的河鴨屬鳥類之一,體長不及40厘米,僅為常見的綠頭鴨的2/3。本物種雄雌異形異色,雄鳥頭頸部基色為栗褐色,從兩側眼周開始直到頸側分布者一條綠色的色帶,呈逗號的形狀,與栗褐色的底色形成鮮明的對比,而臉上的這個“綠色大逗號”也是辨識綠翅鴨雄鳥的重要特征,除了大逗號,從嘴基開始有一條淡淡的白色細線延伸到眼前;上背、肩部、兩脅遠看灰色,進看則為白色底色上密布黑色幼細橫紋;下背和腰部褐色,尾上覆羽黑色;翼鏡為與頭部“大逗號”相同的翠綠色,初級飛羽最外側一枚白色,當雙翅收攏時在上體和下體之間形成一條醒目的白色橫帶,這也是鑒別本物種的重要特征;胸部和上腹部淡褐色,具深褐色的圓斑,尾下覆羽為奶黃色,在臀部形成一塊具有黑色絨邊的奶黃色塊,這是鑒別本物種的第三大特征。雌鳥為雄鳥的暗色版本,通體以褐色為基調,并不具有雄鳥所具有的“面部大逗號”、“體側白線”和“奶油屁股”這三大特征,但雌鳥保持了翠綠色的翼鏡,并有著非常小巧的身材,這都是本物種雌鳥的鑒別特征。虹膜褐色;喙和足均為灰色。

                    菜鴨和水鴨有什么區別?

                    水鴨和菜鴨外觀區別
                          水鴨和菜鴨外觀并沒有什么區別,就和大家平時所看到的鴨子是一樣的,可以用煮,煲湯以及燉的方式來制作。
                    水鴨和菜鴨營養價值區別
                          水鴨是一種味甘食物,沒有毒素,能夠起到解除毒素,利水消腫以及幫助食物消化,補中益氣作用,生病以后身體虛弱的人或者食欲不好的人,適當的吃一些水鴨能起到調理作用,水鴨里面的脂肪含量非常少,吃起來有鮮甜的味道,所以很多人就很喜歡,在炎熱的夏季可以煮一些水鴨湯來喝,菜鴨主要作用是補血滋陰,可以把菜鴨煲湯來喝,在秋季冬季用菜鴨煲一些湯來喝,就能達到很好的滋補身體作用,在燉煮菜鴨湯的時候不要添加容易上火的中藥,可以放一些枸杞來燉煮,這樣滋補身體的作用才能更好。
                    水鴨和菜鴨吃法區別
                          可以做三黃皮燜水鴨,先把水鴨宰殺處理清洗干凈,然后再剁成塊狀,鍋中加入適量的油燒熱,蒜,生姜放進去翻炒均勻,加一些辣椒段,然后再把水鴨倒進去繼續翻炒均勻,加入山黃皮,胡椒粉,料酒,然后添加南乳翻炒一下,再加入蠔油醬油,把鴨肉里面的油給翻炒出來,炒均勻后燜煮一會兒,等到鴨肉熟透就可以吃了。還可以做蟲草花水鴨湯,先把蟲草花浸泡一下清洗干凈,水鴨剁成塊狀燙一下清洗干凈,再把生姜,紅棗,蟲草花以及水鴨一起放進砂鍋當中,加入適量的水慢慢的燉煮熟以后,用一些鹽調味就可以吃了。
                          菜鴨可以煲煮成湯來喝,需要把菜鴨處理干凈剁成塊狀,再準備一些白果,咸筍,先把菜鴨燙一下清洗干凈,然后再和白果咸筍一起放進鍋中,加入適量的水,料酒開始燉煮,燉煮熟以后就可以吃了。
                          水鴨(蜆鴨)味甘,微寒而無毒,有補中益氣、消食和胃,利水消腫及解毒之功,對于病后虛弱、食欲不振有很來好的食療功效。加之水鴨的肉味鮮甜且含脂肪少,因此深受消費者歡迎。所以許多懂得食療的人士,自在夏日里,經常將水鴨配以各種食材,或燉、或煮、或煲烹成各種各樣的食療湯,并依據自身的健康狀況加以調理,從而平安地度過炎熱的夏天。
                          菜鴨母是滋陰補血的,也經常是以燉煮煲湯都可以。但通常都會選擇在秋冬之日買一只菜鴨母進行進補,以及燉湯的話,燉湯的藥材不能太上火,菜鴨母一般跟枸杞燉,而不選用四物等,這就是小補的原則。

                    鴨子放牧的方法

                    鴨子放牧方法:
                          1.一條龍放牧法。這種放牧法一般由2人~3人管理,由最有經驗的人在前面領路,另外兩名助手在后方的左右側壓陣,緩慢前進,把稻田的落谷和昆蟲吃干凈。這種放牧法適于將要翻耕、泥巴稀而不硬的落谷田,宜在下午進行。
                          2.滿天星放牧法。將鴨驅趕到放牧地區后,不是有秩序地前進,而是讓它散開來,自由采食。先將具有遷徙性的活昆蟲吃掉,適當“闖群”,留下大部分遺粒,以后再放。這種放牧法適于干田塊或近期不會翻耕的田塊,宜在上午進行。
                          3.定時放牧法。青年鴨的生活有一定的規律性,在一天的放牧過程中,要出現3次~4次積極采食的高潮,3次~4次集中休息。根據這一規律,在放牧時,不要讓鴨群整天泡在田里或水上,要根據季節和放牧條件,采取定時放牧法。春天至秋初,一般每天采食4次。秋后至初春,氣候寒冷,日照少,一般每日分早、中、晚采食3次。飼養員要把天然飼料豐富的地方留作采食高潮時放牧。由于鴨群經過休息,體力充沛,又處在較饑餓狀態,所以一進入牧地,立即低頭采食,然后再下水浮游,洗澡,在陰涼的草地上休息,這樣有利于飼料的消化吸收。
                    放牧管理注意事項:
                    1、放牧草地選擇
                          鴨子行動很慢又比較笨,因此不要選擇太遠的地方去放牧,避免鴨子運動量太大,放牧草地可選擇離鴨舍不遠的地方,道路之間平坦,坡度不要太大,注意不能有溝。另外鴨子喜歡吃牧草,可選擇牧草豐富,有干凈水源的地方進行放養。
                    2、春天放牧管理
                          春天氣溫回暖,鴨子進入產蛋期,這個時候要增加放牧時間,可多喂些精飼料,增加光照,清明節鴨子產蛋率最高,放牧時要注意大概統計鴨子的產蛋率,另外放牧要注意天氣變化,遇到陰雨天氣要躲避一下。飼料選擇要合理,通常青飼料動物飼料和礦物飼料要搭配起來喂養,這樣才能夠保證充足的營養。
                    3、夏季放牧管理
                          夏季溫度高,要注意防暑降溫,如果溫度太高產蛋率就會下降,這個時候采取關蛋的措施,迫使鴨子更換新的羽毛,這樣能夠在秋天的時候提高產蛋率,而且在夏天放牧的時候一定要注意在中午的時候不要在比較淺的水田當中放牧,一定要選擇有樹能夠遮陰的深水塘里休息。上午10點半以前,下午4點半以后比較涼快的時候放牧比較好。
                    4、秋季放牧管理
                          秋天涼爽,這時候鴨子進入第二個產蛋高峰期,這個時候鴨子經過一次產蛋期后,身體素質降低,所以要增加一些飼料的喂養,這樣才能夠提高產蛋率,在秋天的時候放牧要選擇水比較淺的地方,河溝之類的場所更適合這時候鴨群可以吃到一些魚蝦等輔助的飼料。
                    5、冬季放牧管理
                          冬天天氣寒冷,日照短, 鴨子體質比較弱,要是停止產蛋的話要喂料,主要以放牧為主,在放牧的時候要選擇背風向陽的地方,要是有病可以把冰敲破再放牧,晚上要趕回棚舍中躲避寒冷,在鴨舍當中要放一些干草,這樣能夠很好的保溫。寫在冬天的時候要經常的感冒,要讓它增加活動,提高覓食的量。

                    注意光對鴨子的應激影響

                          應激是一種由環境因素引起的致使家禽機體平衡紊亂,而內部平衡取決于多種因素,如營養、溫度、光照、水等。在夏秋之季以溫度、光照、水等影響尤為突出,尤其是環境溫度過高會導致肉鴨生理機能紊亂,采食量下降,輕者生長減慢,抵抗力下降,重者導致啄羽,甚至死亡,從而造成經濟損失。
                          直射的光照,或者長時間的強光照射,會使環境的溫度快速,大幅度升高,這樣鴨子可能就會受不了高溫,而出現一些應激反應,影響長;蛘呤,光太強不適合出去放養,鴨子就會精神不濟,狀態不好,影響采食。此時不能缺水,需要補充大量水分來緩解這種癥狀,可以在水中加入一些小蘇打,補充電解質。
                    光對鴨子的影響
                    一、紅光
                          紅光對處于生長發育階段的雛鴨和青年鴨,有抑制生長速度和推遲性成熟的影響。故雛鴨和青年鴨應禁止使用紅色燈光照明。紅光對種公鴨的性功能有不利影響,使種蛋受精率降低,因而種公鴨也不宜使用紅色燈光照明。
                    二、綠光
                          綠光對成年母鴨的產蛋性能有抑制作用,可使產蛋率下降,產蛋高峰期縮短,種蛋質量降低,孵化率和雛鴨成活率低下。因而產蛋鴨和種母鴨不宜用綠色燈光照明。
                    三、藍色
                          藍色光線容易誘發鴨啄癖,降低各年齡階段鴨群的抗病力,并可使成年母鴨產蛋率下降。因此,鴨的一生都不宜用藍色燈光照明。
                    四、黃光
                          黃光可降低成年母鴨產蛋率,種母鴨降低受精率,故產蛋鴨和種母鴨場應禁止用黃色燈光照明。黃光也會誘發鴨啄癖,故各年齡階段的鴨群均不宜用黃色燈光照明。
                    五、其它
                          飼養員常換服飾色彩,也會對鴨產生不利影響。鴨習慣了養鴨人員服飾的某種顏色后,會產生親切感,飼養員一進鴨舍,即引起鴨精神振奮,食欲增強,采食增加。若飼養員突然更換服裝顏色,鴨群會有驚恐表現,騷動不安,食欲降低,采食量減少,影響生長和產蛋。因此,養鴨者除了不穿光色禁忌的外衣,也不宜隨意換穿服裝。

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